5、炒锅上火，放油烧至六成热，放入姜末煸出香味。
3、红辣椒去蒂及籽，切成稍小的长片。
茭白炒毛豆
食材：嫩茭白250克、毛豆米100克、红辣椒1只、酱油1汤匙、糖半茶匙、姜末适量。
茭白被称之为“水中参”，养分丰盛、质地鲜嫩，做法良多。
酱烧茭白
1、将茭白削去外皮，切去老跟，放沸水锅中烫一下捞出,铁饭碗论坛。
6、放茭白、毛豆、红辣椒、酱油、白糖煸炒入味，即可。
4、毛豆米用冷水锅煮约10分钟后捞起。
原题目：茭白怎么做好吃？茭白的做法大全
2、纵剖成两半，再切成斜长片,金神童60年代水陆交通发达逐停渡10匹马力消。
食材：嫩茭白500克、甜面酱30克、白糖20克、水淀粉、香油各适量。